Čaj rooibos – vlastnosti, výhody a kontraindikace
Čaj rooibos je jedním z nejkonzumovanějších na světě. Je to především díky tomu, že má jemnou a sladkou chuť, která osloví a zároveň má optimální vlastnosti pro naše zdraví. Tento čaj je známý především svým relaxačním účinkem a charakteristickou červenou barvou. S čajem Rooibos bezpochyby najdete chvíle klidu.
Název čaje Rooibos znamená červený keř, známý jako velmi oblíbený nápoj díky svým vlastnostem a také tím, že neobsahuje tein.
Než budeme mluvit o mnoha vlastnostech čaje rooibos, ujasněme si, o jakém druhu čaje mluvíme:
Co je čaj Rooibos?
Abychom odpověděli na otázku, co je rooibos, musíme si ujasnit, že je jiný. Čaj rooibos, který, jak jsme již řekli, neobsahuje tein, to znamená, že neobsahuje kofein. Proto je, i když normálně obvykle známý jako červený čaj, ale s čajem nemá nic společného. Původem je rostlina, která roste na západním pobřeží Jižní Afriky a jmenuje se ‚Aspalathus linearis‘.
Tato rostlina, která se pěstuje v létě, se velmi dobře přizpůsobuje teplým půdám a její výrobní proces je velmi podobný jako u čaje, avšak s nepatrnými nuancemi. Jeho výrobní metoda spočívá ve fermentaci listů keře, která dává čaji tak charakteristickou červenohnědou barvu.
Také existuje zelený čaj rooibos, což je ten, který neprošel tímto procesem fermentace.
Čaj rooibos byl objeven v západním světě v r. XVIII od botanika Carla Humbera. Ačkoli to nebylo až do r. XX objevil Benajim Ginsberg jeho vlastnosti a přínos pro naše zdraví a začal se vyvážet na Západ.
Vlastnosti a výhody čaje rooibos
Vlastnosti rooibosu, stejně jako přínosy rooibosu pro naše zdraví, tvoří poměrně rozsáhlý seznam.
Čaj rooibos je nápoj, který obsahuje velké množství složek, které jsou prospěšné pro naše zdraví jak fyzicky, tak psychicky přírodní cestou, bez kofeinu a s plnou chutí. Mezi všemi svými nutričními vlastnostmi vyniká vitamín C, který pomáhá posilovat imunitní systém, snižuje riziko chřipky nebo nachlazení.
Další ze složek, které vyčnívají, je vápník, který nám pomůže udržovat naše kosti a velké množství minerálů, jako je železo, draslík, měď, mangan, zinek a hořčík.
Jinými slovy, vlastnosti čaje rooibos generují řadu výhod, jako jsou:
Chrání kardiovaskulární systém
Pomáhá udržovat srdce zdravé, protože zabraňuje oxidačnímu poškození molekul tuku v krvi a zároveň snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Vyhněte se předčasnému stárnutí
Má velké množství flavonoidů, které nám pomohou vyhnout se volným radikálům a tím se pokusí zabránit předčasnému stárnutí buněk i pokožky.
Chrání játra
Užívání je považováno za jednu z nejlepších přírodních složek v boji proti ztučnění jater, které se tvoří, když se tuk hromadí v jaterních buňkách.
Bojujte s alergiemi
Bylo také prokázáno, že je přírodním antihistaminikem, protože zvyšuje produkci enzymu cytochromu P450, který podporuje metabolismus alergenů.
Uvolňuje žaludeční křeče
Jeho vysoký obsah flavonoidů a quercentinu nám pomůže zmírnit různé problémy trávicího systému, jako je průjem nebo zažívací potíže.
Napomáhá přirozenému vstřebávání železa
Upřednostňuje vstřebávání železa v těle, což nám pomáhá vyhnout se nemocem, jako je anémie.
Zlepšuje oběh
Skládá se z cisoeriolu, antioxidantu, který podporuje krevní oběh a pomáhá snižovat riziko vzniku například infarktu myokardu.
uklidnit stres
Tato rostlina je velmi známá pro své relaxační vlastnosti, které nám pomohou snížit množství kortizolu, což je stresový hormon.
Udržuje normální hladinu cukru v krvi
Obsahuje látku zvanou Aspalathin, která pomáhá našim buňkám efektivněji využívat glukózu a její hladiny v krvi tak, aby zůstaly přiměřené.
Podporuje spánek
Jednou z nejznámějších vlastností je, že neobsahuje tein a spolu s obsaženými minerály nám pomáhají usnout.
Kontraindikace čaje rooibos
Nyní, když znáte vlastnosti pití čaje rooibos, vysvětlíme vám kontraindikace nadměrného množství čaje rooibos.
Zvyšuje estrogenní aktivitu
To znamená, že nadměrná konzumace tohoto čaje značně zvyšuje hladinu estrogenu, což není pozitivní pro ty ženy, které mají genetické predispozice k rakovině prsu, vaječníků nebo dělohy.
Také nahromadění velkého množství estrogenu může způsobit vzhled fibroidů.
Zvyšuje hladinu jaterních enzymů
Čaj rooibos může způsobit nadbytek, nadprodukci nebo změnu enzymu beta-glukuronidázy, který je klíčový v diagnostice selhání ledvin .
Interaguje s některými drogami
Díky svým skvělým nutričním vlastnostem, může způsobit interakci s některými léky, jako je léčba rakoviny .
Jak si mám vzít čaj Rooibos?
Například čajový nálev Rooibos lze užívat samotný, s mlékem, s ledem. Skořicový nebo pomerančový čaj Rooibos mísí celé své tělo a charakter ve vynikající kombinaci , která tvoří explozi chutí a vůní v dokonalé harmonii. A nakonec vanilkový čaj Rooibos je nálev se sladkou medovou chutí, který mísí základ Rooibos s odrůdou Kromland a vanilkou, vyniká svou vůní a jemností na patře.